Kesar Paasta केसर पास्ता मिठाईची पारंपारिक चव आणि सुशोभीकरण?

Kesar Paasta

पास्ता हे एक प्राचीन आणि लोकप्रिय भारतीय खाद्य आहे. केशर पेस्ट बनवण्यासाठी एक सोपी कृती आहे.

साहित्य –

– 1 कप मैदा (सर्व-उद्देशीय पीठ)
– 1/4 कप तुप (स्पष्ट केलेले लोणी)
– केशर (केसर) पट्ट्या
– 1 कप साखर (साखर)
– 1/2 कप पाणी (पाणी)
– 1/4 टीस्पून वेलची पावडर (वेलची पावडर)
– २ चमचे चिरलेले बदाम
– 2 चमचे चिरलेला पिस्ता

पद्धत –

1.पास्ता तयार करणे –

– एका मोठ्या भांड्यात पीठ ठेवा.
– थोडं गरम केल्यानंतर त्यात थोडं मिश्रण टाका, म्हणजे मिश्रण ब्रेडक्रंब्ससारखं होईल.
थोडे पाणी घालून परत गुळगुळीत करू. 15-20 मिनिटे बाजूला ठेवा.

२.साखर सरबत बनवणे –

– एका भांड्यात पाणी आणि साखर मिसळून थोडे पाणी पाण्यात मिसळले.
– चिनीपुरी मऊ झाल्यावर त्यात केशर आणि वेलची पावडर टाका. चासनी तयार आहे. थंड होण्यासाठी ठेवा.

3. पास्ता बनवणे –

मैद्याचा मागचा भाग घ्या आणि त्याचे तुकडे करा आणि प्रत्येक तुकडा घासून एक लांब पट्टी बनवा.

Mahila kisan yojana Maharashtra 2023 महिला किसान योजना महाराष्ट्र 2023?

४.पास्ता शिजवा –

– एक भांडे गरम करा आणि सूर्यप्रकाश होईपर्यंत पास्ता बनवण्यासाठी वापरा.
त्यावर पास्ता बाऊल आणि टिश्यू पेपर ठेवा, जेणेकरून जास्त प्रमाणात गंक शोषून घेता येईल.

५.पणतिल पाणी प्या –

– गरम पेस्ट पाण्यात पाठवल्यानंतर, 1-2 तास वापरा, म्हणजेच ती पाण्यात पाठवली जाते.

6. सजवा आणि सर्व्ह करा –

– साखरेच्या पाकाची पेस्ट बनवा आणि एका सुंदर डिशमध्ये व्यवस्थित करा.
– बदाम आणि पिस्त्यांनी सजवलेला गर.
पास्ता तयार आहे! तुम्हाला हवे असल्यास गरमागरम सर्व्ह करू शकता.

केशर पास होण्यासाठी हा एक प्राचीन तारा होता. तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार साहित्य आणि पद्धत वापरू शकता.

पास्ता बनवण्याची अधिक तपशीलवार पद्धत –

पास्ता हा भारतीय गोडाचा एक प्राचीन आणि लोकप्रिय प्रकार आहे, जो चव आणि सुगंधाचे मिश्रण आहे. सण, आनंद आणि विशेष प्रसंगी किंवा मिठाई खाल्ली जाते. पेस्ट तयार करण्याची तपशीलवार पद्धत येथे आहे:

७.पास्ता तयार करणे –

पाठी घासल्यानंतर पाठ मऊ व गुळगुळीत होण्यासाठी १५-२० मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवा. त्यांना उबदार ठेवल्याने, पाठ आरामात सेट होईल आणि त्याची रचना सुधारेल.

8.शुगर सिरपची परीक्षा –

जेव्हा साखर पाण्यात विरघळते आणि सरबत शाबूत राहते तेव्हा साखरेचा पाक तयार केला जातो. साखरेचा पाक तपासण्यासाठी थोडा थंड झाल्यावर त्यावर अंगठा आणि घसा घाला. जर ताराचा आकार तयार झाला आणि तुम्हाला तुमच्या चश्नीचा कन्हैया मीठा साद मिळाला तर चश्नी निश्चित आहे.

९.रंगीत पास्ता सजावट –

पास्ताला रंगीबेरंगी सजावट देणे हा त्यातला एक मोठा भाग आहे. बदाम आणि पिस्ता व्यतिरिक्त, आपण आपल्या आवडीनुसार आणि चवीनुसार ड्रायफ्रुट्स आणि नट्स देखील वापरू शकता. चंडी वर्क (चांदीचे पान) देखील पेस्ट सजवण्यासाठी वापरली जाते, ज्यामुळे मिठाई अधिक सुंदर आणि चवदार बनते.

10.आवश्यक टीप

– पास्ता बनवणे शक्य आहे, पास्ता गोडवा वापरल्यास गारपीट होण्यासाठी संयम ठेवा. सिरपमध्ये पेस्ट पाठवताना लक्षात ठेवा की पेस्टचा प्रत्येक भाग सिरपमध्ये बुडविला गेला आहे. यडाची पेस्ट पटकन शिजवण्याचा प्रयत्न केला तर त्यात नीट भिजत नाही, म्हणून लक्षात ठेवा की ते वापरलेल्या वेळेपेक्षा साखरेच्या पाकात जास्त भिजवले पाहिजे.

Pasta

11.पर्याय –

केशर व्यतिरिक्त, तुम्ही पेस्ट बनवण्यासाठी पाण्यात थोडे गुलाबजल देखील घालू शकता, ज्यामुळे पेस्ट अधिक गोड आणि चवदार होईल. पेस्टची चव वाढवण्यासाठी तुम्ही तुमच्या चस्नीमध्ये थोडी वेलची पावडर किंवा काही सार घालू शकता.

12.प्लॉट –

– पेस्ट बनवायची असेल तर ज्यूस पाठवा, म्हणजे ज्यूस पाठवता येईल. किंवा पास्त्याची चव सुधारून गोड केली असती.

वर नमूद केलेल्या स्टेप्स लक्षात ठेवून, आपण मिठाईचा चक्रव्यूह बनवू शकता. आमच्याकडे अशी मिठाई आहे जी स्वतःची मिठाई बनवून नवीन आणि जुनी प्रत्येकाची मोहिनी आहे. प्रत्येक चवळ्याची चव जड असेल, तर आनंद असतो, जो तुमच्यासाठी अविस्मरणीय अनुभव ठरतो.

Kesar Paasta केसर पास्ता मिठाईची पारंपारिक चव आणि सुशोभीकरण?

Kesar Paasta केसर पास्ता मिठाईची पारंपारिक चव आणि सुशोभीकरण?

Kesar Paasta Kesar Paasta  Kesar Paasta  Kesar Paasta

Kesar Pista Recipe Kesar Pista Recipe Kesar Pista Recipe Kesar Pista Recipe Kesar Pista Recipe